Bio Imkerei Bründl
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In sehr jungem A lter von 13 Jahren begann ich mit der Imkerei . Auf dem Hof wo ich aufgewachsen bin , waren keine Bienenvölker vorhanden, sodass ich das Glück hatte bei 0 zu beginnen. Am Anfang war es ein Bienenvolk , das ich vom Nachbarn fürs Obstbaumschneiden geschenkt bekommen habe.
In den darauffolgenden Jahren erweiterte ich meine Imkerei immer wieder um einige Völker. Um mir Wissen für d ie Imkerei anzueignen , besuchte ich die Facharbeiter und Meisterausbildung, welche ich 2005 mit Auszeichnung abgeschlossen habe. TEH- Praktiker Ausbildung , und die Wanderlehrerausbildung folgten in den nächsten Jahren .
Seit 2007 bewirtschafte ich meine Bienenvölker nach den Richtlinien der biologischen Wirtschaftsweise und stehe bis heute voll und ganz hinter der biologischen Landwirtschaft.
Aufgrund dessen, dass ich mich laufend fortgebildet habe und mich sehr viel mit dem Thema gesundheitliche Wirkung der Bienenprodukte auf den Menschen beschäftigte, hat sich die Produktpalette ständig erweitert.
Mittlerweile hat sich die Anzahl der Völker vervielfacht , weil die Nachfrage nach ehrlich produzierten Bienenprodukten im Bio Bereich fast nicht zu decken ist. Mit rund 200 Völkern produzieren wir jetzt auch viele andere Bienenprodukte , nicht nur Honig.
Die Produkte aus einem Bienenvolk haben die Fähigkeit fast für ein jedes Wehwehchen etwas griffbereit zu haben. An unserem Betrieb werden in den letzten Jahren auch viele Kurse und Fortbildungen zur Verwendung der Bienenprodukte durchgeführt.
Neben der Imkerei betreibe ich auch noch eine Tischlerei nur mit Masivholz . Die Bienenstöcke aus Holz können somit vom Tischlermeister selbst hergestellt werden.
Obst , G emüse , Kräuter und Beerenanbau wurden in den letzten Jahren auch noch ausgebaut, wovon einiges von den Produkten im eigenen Dörrschrank mit 4 m² Auflag e- Fläche schonend getrocknet wird.
Einen Jugendtraum habe ich mir dieses Jahr erfüllt mit der Anschaffung eines Folientunnels mit 130 m² Nutzfläche. A so a F reid.
